Aus handgepflückten, kaltgepressten Oliven. Der Name “Varino” stammt aus den im Familienarchiv aufbewahrten Katasterkarten des XIII Jahrhunderts. Er deutet das Gebiet des Landgutes in Bogliaco di Gargnano an, welches schon zu jener Zeit als das mit der besten “Veranlagung” zum Anbau von Olivenhainen für die Produktion hochwertigen Olivenöls galt. Duft und Geschmack sind außergewöhnlich edel, wenn auch intensiv mit zartem, fruchtigem Charakter, durch den es gleichzeitig angenehm leicht schmeckt. Es hebt den Geschmack von Speisen und Anmachen hervor und zeichnet sich durch seine diätetischen Eigenschaften aus.

Abfüllung in 0,5 l-Flaschen.